¥2,500(税抜)
開花期間が非常に短く採取するのが難しい希少性の高いハチミツです。 甘すぎず柑橘系の爽やかな甘味が特徴で紅茶やヨーグルトと相性がよく、 特にお子様や女性に大人気の蜂蜜です。
¥3,000(税抜)
花の糖度が高くなく、採取に時間がかかる希少ハチミツ。スパイシーな香りと少しの苦味が特徴です。 実と葉は「健胃薬」的な効果があり、男性からも人気で、料理の隠し味としても活躍します。
¥2,800(税抜)
開花期間が非常に短く採取するのが難しい希少性の高いハチミツです。 甘すぎず柑橘系の爽やかな甘味が特徴で紅茶やヨーグルトと相性がよく、特にお子様や女性に大人気の蜂蜜です。
¥2,500(税抜)
様々な花の蜜がミックスされており深みとコクが強いのが特徴のハチミツです。 採取する場所、その年の天候によって味わいが違い、毎年異なる味わいを楽しめます。
¥5,000(税抜)
「烏山椒はちみつ」の30ml、200mlと同じ烏山椒蜂蜜を2年熟成したものになります。より色が濃くなり甘味もましています。 料理やスイーツ作りに使いやすく、容量を200mlにしたものです。作ったものに少し深みを与えてくれるスパイスのきいた美味しい蜂蜜です。
年間で僅か100kgしか採取できない、広範囲でとれた希少な国産純粋蜂蜜。 数ある蜂蜜種の中から最も味にこだわり抜いた希少な「単蜜種」のみを、 非加熱処理でおいしさと栄養の恵みをそのままでお届けします。
単蜜とは「1種類」の花からだけ採れる蜂蜜のことをいいます。 蜂蜜は花の種類によって味も香りも色も全く違うものが採れます。 さらに、同じ花だとしても産地によっても違いが出ます。 単蜜は、その花独特の風味をお楽しみいただけます。
数ある単蜜種の中から、特においしくカラダにいい単蜜種のみ取り扱っています。
純粋な「蜂蜜」と「花の風味」をお楽しみいただけるよう、 多種との掛け合わせや水飴などとの混ぜ物処理は一切しておりません。
天然の栄養が損なわれないよう、高熱処理などは一切しておりません。 天然蜂蜜には約190種類の酵素が含まれており、 高熱処理をするとこの大事な栄養素が全て壊れてしまいます。
強制した地域のみで蜂蜜を採取する場合、農薬がついた花から蜜を摂取する場合があります。 紫天狗の蜂蜜は、神奈川県小田原近辺を起点に養蜂家が蜂を持って様々な地域を巡り集まった希少な蜂蜜のみを密封しています。 それにより、本当の意味で純粋な天然の蜂蜜が出来上がるのです。
私たちは、東京・渋谷の芸能業界のクリエイティブを手掛けているデザイン事務所です。
2021年、神奈川・足柄で国産の純天然生ハチミツと出会い、
このハチミツが年間100キロしか採取できない希少性、そしてその美味しさと健康性に感銘を受けました。
そこから『本当に良いものだけを世の中に知ってもらいたい』という情熱が生まれ、「本当に美味しく体に良い良質な食品」を、
私たちのデザインで社会にもっと効果的に知っていただける機会を創り、多くの人に幸せをお届けしたいという使命感から、
このたび食品ブランドを立ち上げました。
私たちは全国からハチミツを選び抜き、数多くの中から3種類まで絞り込み、
他食品も合わせ、絶対的に自信を持ってお届けできる食品を全国の方々にお試しいただくことが今回の目的となります。
ビジュアルや使いやすさだけではなく、SDGsを考え、こだわってパッケージデザインをしております。